ご訪問頂きありがとうございます！
大阪市北区・梅田chayamachiにてケーキ教室を開催しています。
幸せなおやつの時間を是非ご家庭で・・・♪
Information
■■ Atelier fraise 和田さやか の
パリ＆ロンドンお菓子研修旅行 ■■■■■■
写真は２０１５年の研修旅行
今年はパリとロンドンを訪れました
ル・コルドン・ブルーでの製菓実習や
ロンドンでのアフタヌーンティーなど♪
（2017.6.17-6.25 日本旅行さん企画）
今年はアフタヌーンティー発祥の地と呼ばれるマナーハウスへも訪れました☆
また旅行記としてブログにupしていますので是非ご覧ください♪
■■10月 初級クラスのお菓子■■■■■■
Ａ:『 モンブラン』
秋の定番♡モンブラン♡ 固いモンブランクリームは意外と大変！
上手に絞れるコツをお教えします♪
Ｂ:『 パンナコッタ＆ビスコッティ２種』
今月はイタリア菓子を作ります。
フランボワーズソースを添えたパンナコッタと
チョコとナッツのビスコッティです。
当教室では珍しく、コーヒーと共に召し上がれ♪
体験レッスン：『シュークリーム』
体験レッスンでは、シュークリームを作ります。
きちんと膨らむにはいくつかポイントがありますので、そこを逃さずに頑張りましょう！
自家製カスタードクリームもしっかり炊いてもらいます。
お楽しみに♪
レッスンメニューのご紹介
【雑誌掲載】『CLASSY.』2012年10月号 ≪女を上げる↑習い事ベスト37≫
