ご訪問頂きありがとうございます！
大阪市北区・梅田chayamachiにてケーキ教室を開催しています。
幸せなおやつの時間を是非ご家庭で・・・♪
Information
■■ Atelier fraise 和田さやか の
フランスへの旅 ~お菓子研修旅行〜 ■■■■■■
ル・コルドン・ブルー（パリ校）などでの製菓レッスンを中心に、ヨーロッパ各国のお菓子の名店や話題の店をめぐるツアーへいきます。
パティスリー、ブーランジェリー、磁器工房、テーブル雑貨店など、各都市の見どころいっぱいです。
毎年、開催しています。（２０２４年は６月に開催）
次回が決まり次第、ここにも掲載いたします。
お楽しみにおまちください♪
■■２０２４年 １１月のお菓子■■■■■■
■初級クラス 『モンブラン』
サクサクのメレンゲをベースにしたモンブラン。
上手に絞れるコツをマスターしましょう！
■お楽しみクラス 『 サントノーレ・マロン 』
フランス菓子の王道、サントノーレをマロンクリームでアレンジ。
隠し味の洋ナシがアクセントです♪
■体験レッスン 『シュークリーム』
初めての方は、体験レッスンからお願いします。
シュークリームがきちんと膨らむようポイントをおさえましょう。
自家製カスタードクリームも炊いてもらいます。
お楽しみに♪
レッスンメニューのご紹介
【雑誌掲載】『CLASSY.』2012年10月号 ≪女を上げる↑習い事ベスト37≫
