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Atelier fraise
ご訪問頂きありがとうございます!
大阪市北区・梅田chayamachiにてケーキ教室を開催しています。
幸せなおやつの時間を是非ご家庭で・・・♪


potInformation


■■ Atelier fraise 和田さやか の
     パリ&ロンドンお菓子研修旅行 ■■■■■■
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 写真は2015年の研修旅行
  今年はパリとロンドンを訪れました
  ル・コルドン・ブルーでの製菓実習や
  ロンドンでのアフタヌーンティーなど♪
   (2017.6.17-6.25 日本旅行さん企画)

 今年はアフタヌーンティー発祥の地と呼ばれるマナーハウスへも訪れました☆
 また旅行記としてブログにupしていますので是非ご覧ください♪


■■10月 初級クラスのお菓子■■■■■■

A:『 モンブラン』
  秋の定番♡モンブラン♡ 固いモンブランクリームは意外と大変!
  上手に絞れるコツをお教えします♪
  
B:『 パンナコッタ&ビスコッティ2種』
  今月はイタリア菓子を作ります。
  フランボワーズソースを添えたパンナコッタと
  チョコとナッツのビスコッティです。
  当教室では珍しく、コーヒーと共に召し上がれ♪
  

体験レッスン:『シュークリーム』
  体験レッスンでは、シュークリームを作ります。
  きちんと膨らむにはいくつかポイントがありますので、そこを逃さずに頑張りましょう!
  自家製カスタードクリームもしっかり炊いてもらいます。
  お楽しみに♪

potレッスンメニューのご紹介
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pot【雑誌掲載】『CLASSY.』2012年10月号 ≪女を上げる↑習い事ベスト37≫
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